豪華寝台列車「トワイライトエクスプレス瑞風（みずかぜ）」の車内料理の監修をしてるけど、気負いはなし！　 郊外のフランス料理店「レストラン・ボンヌママン・ノブ」で、日本海を眺めながらコースランチ2160円をいただきました。…