「空港はちみつ」は、第３回ハニー・オブ・ザ・イヤーで最優秀賞 萩石見空港の敷地内に設置されたアジア発の養蜂場「ビーガーデン」 はちみつの資格「はちみつマイスター」を運営する一般社団法人日本はちみつマイスター協会による、は…

2018年9月に5周年を迎えた「楓ジェラート」 島根の新鮮な素材をふんだんに使った滑らかな仕上がりの本格イタリアンジェラート なんだか沢山種類があるぞ。 女性に大人気？おじさんだって食べれば美味いさ こんな風に渡されれば…

石州和紙会館では和紙すき体験もできます ユネスコの世界遺産に登録された「石州半紙」石州和紙会館は後継者育成のため、 石州和紙の技術や技法を研修する施設であり、和紙の紙すき体験(要予約)や 作品展示・販売を行っています。 …

ドライブイン日本海は昔懐かしい24時間営業のコインレストラン 僕が知っているのは「コインスナック」だったけど・・・とにかく懐かしい ハムトースト、チーズトースト、ボンカレー（と書いてある自販機ながら ククレが出てきたりす…

地元に人々に愛され続ける　湯屋温泉元湯館「子安華湯館」 源泉名は今田湯屋温泉。泉質は温泉法第２条別表第１項のラドン（Rn）の項に該当。 源泉温度は14度。加温循環ろ過消毒はしていますが加水はしていません。 建屋の２００m…

旭温泉は1975年開湯の温泉地。ぬめりのある泉質が「美人の湯」とした親しまれたが、新たに源泉が掘削され、2012年から新源泉を利用している。 新源泉は程よいさらさら感が心地よく「美肌の湯」として愛されている。 開業当初は…

金糸・銀糸を贅沢に使用した石見神楽の衣裳はすべて手作り 製作工程を自由に見学できる太っ腹な工房です 大蛇の胴体もここで製作しています 石見神楽の魅力に触れるにはもってこいの施設です 小林泰三さん製作の蛇頭は22万円なり。…

石見の神楽めしは島根県西部石見地方の食材をふんだんに使った定番グルメ 写真、左上から時計回りに・・・ 石見の特産「大黒うずめ飯」、その出汁、石見の魚「えびす丼」、石見の肉「オロチ丼」、昼ごはんから贅沢でごめんなさ〜〜い。…